De technologie voor koude opslag van vlees wordt gebruikt voor opslag op korte of lange termijn in een koelcel.Het is voornamelijk van toepassing op de opslag van vlees, aquatische producten en ander voedsel.
Over het algemeen verwijst koude opslag naar de opslag van voedsel met dergelijke vereisten om de vereiste temperatuur en kwaliteit te behouden.Omdat de temperatuur onder de -15℃ daalt, is de invriessnelheid van voedsel hoog, worden de activiteit en groei van micro-organismen en enzymen in principe gestopt en is de oxidatie ook erg langzaam.Hierdoor zijn de levensmiddelen lang houdbaar en hebben ze een goede koelopslagkwaliteit.Bovendien moet de temperatuur van gekoelde levensmiddelen in het magazijn relatief stabiel zijn.Overmatige temperatuurschommelingen veroorzaken voedselbederf.
Over het algemeen wordt vlees geleidelijk en onregelmatig in de koeling geplaatst.Na een bepaalde tijd bereikt de temperatuur in de koude opslag - 18 ℃, en de opname is ook onregelmatig en onregelmatig.Vleesproducten kunnen bij een lage temperatuur lange tijd worden bewaard, maar met het oog op zuinigheid en energie moet de temperatuur van de koelopslag worden gekozen in overeenstemming met de bewaartijd.Vlees kan bijvoorbeeld 4-6 maanden bewaard worden bij -18 ℃ en 8-12 maanden bij -23 ℃.
1. De vleeskoelkast kan worden ontworpen op basis van verschillende opslagcapaciteit;
2. Het PU-isolatiepaneel heeft een dikte van 150 mm om een stabiele kamertemperatuur te behouden;
3. De compressoren en de kleppen zijn wereldwijd beroemd merk;
4. Kan een explosievriesruimte dienovereenkomstig ontwerpen.
Kamergrootte minder dan 100㎡
Nee. | Externe maat (M) | Interne CBM(m³) | Vloer (㎡) | Isolatie paneel(㎡) | Geëxtrudeerde plaat(㎡) |
1 | 2×2×2,4 | 7 | 4 | 28 |
|
2 | 2×3×2,4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
3 | 2,8×2,8×2,4 | 15 | 7,84 | 43 |
|
4 | 3,6×2,8×2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
5 | 3,5×3,4×2,4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
6 | 3,8×3,7×2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
7 | 4×4×2,8 | 38 | 16 | 77 |
|
8 | 4,2×4,3×2,8 | 43 | 18 | 84 |
|
9 | 4,5×4,5×2,8 | 48 | 20 | 91 |
|
10 | 4,7×4,7×3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
11 | 4,9×4,9×3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
12 | 5×5×3,5 | 76 | 25 | 120 |
|
13 | 5,3×5,3×3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
14 | 5×6×3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
15 | 6×6×3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
16 | 6,3×6,4×3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
17 | 7×7×3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
TT, 30% aanbetaling vóór productie, 70% saldo vóór verzending.
TT, 30% aanbetaling vóór productie, 70% saldo vóór verzending.
Veiligheidsverpakking, of houten frame, enz.
We zullen u vertellen hoe u moet installeren of een ingenieur sturen om te installeren volgens de vereisten van de klant (installatiekosten onderhandeling).
Ja, afhankelijk van de eis van klanten.
Koelapparatuur zoals hieronder:
A. Voorkoelingsapparatuur:
A.Bladgroente Vacuümkoeler: voor sla, waterkers, spinazie, paardenbloem, veldsla, mosterd, tuinkers, rucola, calalou, celtuces, landkers, zeekraal, tros, zuring, radicchio, andijvie, snijbiet, brandnetel, Romeinse sla, lollo rossa , IJsbergsla, rucola, Boston sla, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, etc.
B.Fruitvacuümkoeler: voor aardbei, bosbes, braambes, cranberry, zwarte bes, ananasbes, framboos, rubus Parvifolius, nepaardbei, moerbeiboom, dagbes, enz.
C.Vacuümkoeler voor gekookt voedsel: voor gekookte rijst, soep, fastfood, gekookt voedsel, gefrituurd voedsel, brood, enz.
D.Paddestoelvacuümkoeler: voor Shiitake, Oesterzwam, Knooppaddestoel, Enoki-paddestoelen, Paddy Straw Mushroom, Shaggy Mane, enz.
e.Hydro Cooler: voor meloen, sinaasappel, perzik, lychee, longan, banaan, mango, kers, appel, enz.
F.Drukverschilkoeler: voor groente en fruit.
B. IJsmachine/MAKER:
Vlokijsmachine, blokijsmachine, buisijsmachine, kubusijsmachine.
C. Koude opslag:
Blastvriezer, vriesruimte, koude opslagruimte, condensoreenheid voor binnen en buiten.
D. Vacuümvriesdroger:
Voor vlees/vis/groente/fruitchips.