1. Toepassing:
Scherfijsmachines worden veel gebruikt in aquatische producten, voedingsmiddelen, supermarkten, zuivelproducten, medicijnen, chemie, groenteconservering en -transport, zeevisserij en andere industrieën. Met de ontwikkeling van de maatschappij en de voortdurende verbetering van de productieniveaus, worden de industrieën die ijs gebruiken steeds uitgebreider. De kwaliteitseisen voor ijs worden steeds hoger. De eisen aan "hoge prestaties", "lage uitvalpercentages" en "hygiëne" van ijsmachines worden steeds urgenter.
A. Toepassing in de verwerking van aquatische producten: schilferijs kan de temperatuur van het verwerkingsmedium, het reinigingswater en de aquatische producten verlagen, de groei van bacteriën voorkomen en aquatische producten vers houden tijdens de verwerking.
B. Toepassing bij de verwerking van vleesproducten: het mengen van schilferijs dat aan hygiënische normen voldoet, in vlees en het roeren ervan. Dit om het doel van koelen en vers houden te bereiken.
C. Toepassing in voedselverwerking: Gebruik bijvoorbeeld schilferijs om snel af te koelen bij het roeren of het tweede opkloppen in de broodproductie, om fermentatie te voorkomen.
D. Toepassing in supermarkten en markten voor aquatische producten: gebruikt voor het vers houden van aquatische producten, zoals plaatsing, uitstalling en verpakking.
E. Toepassing in de groenteverwerking: scherfijs wordt gebruikt bij de oogst en verwerking van landbouwproducten en groenten om het metabolisme van landbouwproducten en de groeisnelheid van bacteriën te verminderen. Verlengt de houdbaarheid van landbouwproducten en groenten.
F. Toepassing bij lange-afstandstransport: Zeevisserij, groentetransport en andere producten die gekoeld en vers gehouden moeten worden, worden steeds vaker gebruikt bij lange-afstandstransport om met behulp van scherfijs af te koelen en vers te houden.
G. Het wordt ook veel gebruikt in laboratoria, de farmaceutische, chemische, kunstmatige skigebieden en andere industrieën.
H. Toepassing in betontechniek: Wanneer beton in het warme seizoen over een groot oppervlak wordt gestort, moet de storttemperatuur van het beton effectief en redelijk worden gecontroleerd. Mengen met ijsschilfers en koud water is de meest effectieve manier.

Geplaatst op: 20-01-2023