-
Pallettype hydrokoeler met automatische deur
Hydrokoeler wordt veel gebruikt voor het snel koelen van meloenen en fruit.
Meloen en fruit moeten binnen 1 uur na de oogst worden gekoeld tot onder de 10ºC. Vervolgens worden ze in een koelcel geplaatst of via een koelketentransport vervoerd om de kwaliteit te behouden en de houdbaarheid te verlengen.
Twee soorten hydrokoelers: een met koud water onderdompeling en een met koud water sproeier. Koud water kan snel warmte van fruit, noten en pulp afvoeren dankzij een grote specifieke warmtecapaciteit.
De waterbron kan gekoeld water of ijswater zijn. Gekoeld water wordt geproduceerd door een waterkoeler, waarbij ijswater wordt gemengd met water van normale temperatuur en stukjes ijs.
-
Goedkope geforceerde luchtkoeler om groenten en fruit voor te koelen
Een drukverschilkoeler wordt ook wel een geforceerde luchtkoeler genoemd en wordt in de koelcel geïnstalleerd. De meeste producten kunnen met een geforceerde luchtkoeler worden voorgekoeld. Het is een economische manier om fruit, groenten en verse snijbloemen te koelen. De koeltijd bedraagt 2 tot 3 uur per batch, afhankelijk van de koelcapaciteit van de koelcel.
-
30 Ton Verdampingskoeling IJsvlokkenmaker
Inleiding Details Beschrijving De ijsmachine bestaat hoofdzakelijk uit een compressor, expansieventiel, condensor en verdamper, die samen een gesloten koelsysteem vormen. De verdamper van de ijsmachine is een verticaal staande cilinderconstructie, voornamelijk bestaande uit een ijssnijder, een spindel, een sproeier en een sproeier. -
5000 kg dubbele kamer champignon vacuümkoelmachine
Inleiding Details Beschrijving Verse champignons zijn vaak erg kort houdbaar. Over het algemeen kunnen verse champignons slechts twee of drie dagen bewaard worden, en in een vershoudpakhuis slechts acht of negen dagen. Na het plukken moeten champignons snel hun "ademende"... -
5000 kg dubbele buis vacuümvoorkoeler voor bladgroenten
Inleiding Details Beschrijving Vacuümvoorkoeling verwijst naar de verdamping van water bij 100 °C onder normale atmosferische druk (101,325 kPa). Bij een atmosferische druk van 610 Pa verdampt water bij 0 °C en daalt het kookpunt van water naarmate de omgevingsdruk daalt. -
Inleiding tot individueel snel invriezen (IQF)
Individual Quick Freezing (IQF) is een geavanceerde cryogene technologie die voedingsmiddelen snel individueel invriest, waardoor ijskristalvorming wordt voorkomen en de textuur, smaak en voedingswaarde behouden blijven. In tegenstelling tot bulkinvriesmethoden zorgt IQF ervoor dat elke eenheid (bijv. een plakje bes, garnaal of groente) apart blijft en binnen 3-20 minuten een kerntemperatuur van -18 °C bereikt, afhankelijk van de productgeometrie.
-
1,5 ton kersen hydrokoeler met automatische transportband
Hydrokoeler wordt veel gebruikt voor het snel koelen van meloenen en fruit.
In de hydrokoelerkamer bevinden zich twee transportbanden. De kratten op de band kunnen van de ene naar de andere kant worden verplaatst. Gekoeld water druppelt van bovenaf om de warmte van de kersen in de krat af te voeren. De verwerkingscapaciteit is 1,5 ton/uur.
-
3 minuten automatische bediening roestvrijstalen broccoli-ijsinjector
De automatische ijsinjector injecteert ijs in de doos binnen 3 minuten. De broccoli wordt bedekt met ijs om vers te blijven tijdens het koeltransport. De heftruck verplaatst de pallet snel naar de ijsejector.
-
Hoogwaardige 200 kg gekookte voedselkoelmachines voor fabrieken
De vacuümkoeler voor bereid voedsel is gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit en voldoet aan de hygiënenormen. De koeler kan gekookt voedsel in 30 minuten voorkoelen. De vacuümkoeler wordt veel gebruikt in centrale keukens, bakkerijen en voedselverwerkende fabrieken.
-
100 kg vacuüm voedselkoeler voor centrale keuken
Vacuümkoelers voor bereid voedsel zijn apparatuur die het verwerkingsproces vooraf koelt voordat gekookt voedsel gekoeld wordt opgeslagen of gekoeld wordt vervoerd. Het duurt 20 tot 30 minuten om bereid voedsel af te koelen.
Volledig roestvrij staal om te voldoen aan de hygiënenormen in de voedingsmiddelenindustrie.
-
20 Ton IJsvlokkenmachine met ijsopslagruimte
Inleiding Details Beschrijving Split-type ijsvlokkenmachines worden over het algemeen gebruikt in slecht geventileerde binnenruimtes. De ijsproductie-unit bevindt zich binnen en de warmtewisselaar (verdampingscondensor) bevindt zich buiten. Het split-type bespaart ruimte en neemt een kleine... -
Watergekoelde 3-tons vlokkenijsmachine
Inleiding Details Beschrijving De verdamper van de ijsmachine bestaat uit een ijsblad, een sproeiplaat, een spindel en een waterbak, die door een reductor langzaam tegen de klok in draaien. Water stroomt de waterverdeelbak binnen via de waterinlaat van de ijsmachine.