De voedselvoorkoeler is een apparaat dat de temperatuur in vacuümtoestand snel afkoelt.Het duurt slechts 10-15 minuten voordat de vacuümvoorkoeler gekookt voedsel van 95 graden Celsius naar kamertemperatuur koelt.Klanten kunnen de doeltemperatuur zelf instellen via het touchscreen.
Vacuümkoelers voor voedingsmiddelen worden veel gebruikt in bakkerijen, voedselverwerkingsfabrieken en centrale keukens.